#營養師的餐桌
早上起得特別早
大概六點就餓醒了
於就準備豐盛一些
這樣的組合算是中西合璧的早餐吧~
歐姆蛋+炒青菜+一小顆蘋果+堅果餅乾
1.歐姆蛋用了兩顆雞蛋
裡面有各30g的洋蔥絲跟紅蘿蔔絲
👌🏽減鹽小技巧
炒紅蘿蔔跟洋蔥絲時可以略作調味
蛋汁就可以不用額外放鹽囉
2.青菜是挑選本身有點苦味的👉🏻A菜
(又稱台灣萵苣~大家喜歡吃A菜嗎?)
用煎過蛋的鍋子直接爆香蒜頭~
放入A菜拌炒
100g的份量炒出來好少~😢
蔬菜吃不過癮
👌🏽減鉀小技巧
有腎臟功能問題的話
可以用熱水拌炒後把湯汁濾出,再拌入好油跟香料
3.天天都要吃水果
但是吃太多會胖喔
所以選擇有點微微酸的小蘋果
天然食材還是不要吃太甜😆~~
4.堅果餅乾只是想配著吃
哈 因為堅果吃太多也是會胖的
👌🏽營養師環環沒有早餐喝東西的習慣
所以沒有飲品😽😽
一早吃飽等等要好好認真做事囉!😤😤😤
😊Love you all😊