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#營養師的餐桌

早上起得特別早
大概六點就餓醒了

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#營養師的餐桌

早上起得特別早
大概六點就餓醒了

於就準備豐盛一些
這樣的組合算是中西合璧的早餐吧~

歐姆蛋+炒青菜+一小顆蘋果+堅果餅乾

1.歐姆蛋用了兩顆雞蛋
裡面有各30g的洋蔥絲跟紅蘿蔔絲

👌🏽減鹽小技巧

炒紅蘿蔔跟洋蔥絲時可以略作調味
蛋汁就可以不用額外放鹽囉

2.青菜是挑選本身有點苦味的👉🏻A菜
(又稱台灣萵苣~大家喜歡吃A菜嗎?)
用煎過蛋的鍋子直接爆香蒜頭~
放入A菜拌炒
100g的份量炒出來好少~😢
蔬菜吃不過癮

👌🏽減鉀小技巧

有腎臟功能問題的話
可以用熱水拌炒後把湯汁濾出,再拌入好油跟香料

3.天天都要吃水果
但是吃太多會胖喔
所以選擇有點微微酸的小蘋果
天然食材還是不要吃太甜😆~~

4.堅果餅乾只是想配著吃
哈 因為堅果吃太多也是會胖的

👌🏽營養師環環沒有早餐喝東西的習慣
所以沒有飲品😽😽

一早吃飽等等要好好認真做事囉!😤😤😤

😊Love you all😊


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我是環環營養師,也是國標舞者,在這裡分享我的生活、知識、料理、工作、所見所聞~如果您喜歡我的貼文~歡迎您來留言互動喔~Love you all
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